​ 白神館の従業員による、白神山地・西目屋村エリアの情報を画像や動画にてご提供いたします。

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「白神そば」打ち体験やってみました !!

April 3, 2018

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記事一覧

February 28, 2018

2月26日より、期間限定(乳穂ヶ滝の結氷が終わるまで)で乳穂ヶ滝の前にて出店を

しております!

毎日、平日にもかかわらず、大勢のお客様が乳穂ヶ滝へ訪れております。

また、日本人のかたもそうですが、中国、天津便ご利用のツアー様もお立寄りしてます!

メニューは、甘酒、こんにゃく、ホットアップルジュースを販売しておりますが

毎日「完売」となっており嬉しく思います!

是非、この機会にお立ちより下さいませ!

February 25, 2018

2月24・25日に青森県総合社会教育センターで開催の

「白神山地ビジターセンターがやって来たin青森市&Kidsフェア2018」にて

出店しました!

イベント写真が少なく申し訳ございません。m(*- -*)mス・スイマセーン

イベント内容は、大型映像の上映や、ジャンケン大会、クイズ、スタンプラリーや

スノーラフト体験、凧揚げ、餅つき大会など、大いに盛り上がりました!

白神公社では白神山菜汁、ミニダムカレー、白神そばなど、西目屋村のご当地グルメを販売。

特に日曜日は、すごい賑わいを見せ、大勢のお客様がご来館されました!

February 23, 2018

業務が忙しく、まとめて更新となります。ご了承下さいませ。m(*- -*)mス・スイマセーン

Beechにしめやレストランにて、3月限定メニューのお知らせです!

1日10食限定となりますが、是非ご賞味あれ!

また、期間限定で、雛人形も飾っております。是非ご来館下さいませ~!

February 21, 2018

業務が忙しく、まとめて更新となります。ご了承下さいませ。m(*- -*)mス・スイマセーン

道の駅 津軽白神 「Beechにしめや」からのお知らせです!

February 19, 2018

業務が忙しく、まとめて更新となります。ご了承下さいませ。m(*- -*)mス・スイマセーン

2月18日、弘前市で行われた白神の魚「大漁食堂」へ行ってきました!

「白神の魚」が贈る、年に一度の大食楽祭。ホテルシェフが織りなす和洋の本格料理、海を知り尽くした漁師の浜料理、食欲をそそる匠の実演料理、さまざまな「白神の魚」から、お好きなものをお好きなだけ。飲み放題、フリーの着席スタイルで、気軽にゆっくり楽しめます。

全ての料理が美味しく、特にヤリイカのお刺身は最高でした!

これらの料理を白神館でも取り入れ、お食事をにぎわせればと思います。

February 18, 2018

業務が忙しく、まとめて更新となります。ご了承下さいませ。m(*- -*)mス・スイマセーン

遅くなりましたが、西目屋村の観光名所「乳穂ヶ滝」が数年ぶりに「完全結氷」しました!

従業員一同、本当に嬉しく思います!

また、夜間はライトアップも行っており、素晴しく綺麗です。

そして、2月18日は「乳穂ヶ滝氷祭」でした!お祭り時は、残念ならが半分だけ伸びて

おりましたが、お客様には大勢来て頂きました。

お祭りでは、甘酒の振る舞いや、豚汁、こんにゃく、串焼き、目屋豆腐等を販売!

おかげさまで、ほぼ完売する事ができました!

来年も是非、結氷する事を祈り致します...

February 13, 2018

西目屋村にて、ニシメヤ冬フェスティバル~n2018~が、11日に開催されました!

あいにくの大雪となりましたが、多くのお客様がご来場されました!

巨大な雪のすべり台や、かまくら、スノーラフト、ミニ四駆走行フェス、もちつき&ふるまい

青森大学忍者部による、忍者ショーなど、賑わいを見せました!

白神公社でも出展を行い、豚汁や焼き餅、お菓子のつかみ取りを実施。
更に、かき氷早食い競争にも参加しました!

残念ながら、ランキング外となりましたが、大いに楽しみました!

この冬のイベントも、年々お客様が増加してり賑わいを見せております!

是非、来年もお越しくだ...

February 7, 2018

毎年恒例となりましたが、2月5日に白神山地りんごを「雪室貯蔵」しました!

豪雪地帯である西目屋村。その雪を利用した貯蔵方法が「雪室」と言います。

8年前から始めた事業となり、西目屋村の美味しいりんごが更に甘みのある

「白神雪ん子りんご」へ生まれ変わります!

今年は、有袋ふじ 3000玉のほか、白神そば 45kg、西目屋の大豆 60kgを貯蔵。

取り出しは、3月下旬を予定しており、道の駅「津軽白神」農産物直売所にて販売致します!

是非、この機会に西目屋村へお越し下さいませ!3月下旬、お楽しみに!!

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